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Sandwichs

Pain Sandwichs

Pain brioché

      Je vous post la recette qu’on peut utiliser de plusieurs manière au four à la poêle et même friture une pâte très bonne qui change de goût lorsqu’elle change de cuisson .   recette: 300g de farine 1 œuf 1c.c de sel 2c.c de sucre 6g de levure sèche 20g d’huile 50ml d’eau tiède 50ml de lait .     Préparation :   Pétrir le tout 10 min et mettre la pâte dans un saladier préalablement huilée…

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Fricassée Sandwichs

Fraîcasser grecs

Moi qui aime énormément les fricassée tunisiens j’avais envie de le  revisité d’une autre farce , différente de la classique qui est : au pomme de terre thon olive câpres œuf harissa .   Je savais qu’avec de la friture il fallait quelque chose…