Automnal Gâteaux  Pâtisserie

Cinnamon rolls au pépite de chocolat

  quoi de mieux que des cinnamon rolls en automne 🍂   Une brioche américaine à la cannelle très contente de pouvoir la déguster  mais si vous n’aimez pas la cannelle pas de panique j’ai la solution pour bien la faire passer !     Recette : -400g de farine – 1 œuf – 8g de levure sèche -150 ml de lait tiède – 50g de beurre fondu -30g de sucre -extrait de vanille 10g – 1 pincée de sel…

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Automnal

Croquette à la forestière

      Une recette extra pour l’automne 🍂🍂 une bonne forestière en croquette ça réchauffe et c’est délicieux !     ingrédients : -1,5 kg de pomme de terre -4 escalope -1/2 oignon -150g de champignons – 200ml de crème liquide – sauce…

Pain Sandwichs

Pain brioché

      Je vous post la recette qu’on peut utiliser de plusieurs manière au four à la poêle et même friture une pâte très bonne qui change de goût lorsqu’elle change de cuisson .   recette: 300g de farine 1 œuf 1c.c de…

Dessert Pâtisserie

Banoffee

    Aujourd’hui je vous post la recette du Banoffee un dessert américain qui est juste délicieux un mélange juste extra !   Bon j’arrête et vous laisse avec la recette qui est très rapide je trouve  , Bonne lecture 🌸.      …

Fricassée Sandwichs

Fraîcasser grecs

Moi qui aime énormément les fricassée tunisiens j’avais envie de le  revisité d’une autre farce , différente de la classique qui est : au pomme de terre thon olive câpres œuf harissa .   Je savais qu’avec de la friture il fallait quelque chose…

Fast-food Pizza 

Pâte Pizza 2en1

      Une pate pâte à pizza que j’ai adopter qu’on aiment  beaucoup trop moelleuse souple très bonne et en plus je fait même des petit pains avec qui sont très bon aussi et idéal pour des panini sandwich ou simplement manger avec…

Hrira Menu algérien

Chorba

Je l’ai faite au Thermomix mais vous pouvez très bien la faire dans une cocotte ou marmite . Mixer 1 oignon en purée ajoutez huile sel poivre ail semoule bouillon de poulet curcuma (épices de hrira)sinon ras el hanout Ajoutez 20cl de purée de…

Nouilles  Pâtes 

Spaghetti façon nouilles au crevettes coréen

  Comme promis voici la recette bien épicée de ces spaghetti au crevettes  façon nouilles Coréennes 🍤🦐.   Un vrai délices et aucun gaspillage dans les crevettes vu le prix aussi ahahah! Et franchement c’est très rapide .   ingrédients : -500g de spaghetti…

Menu algérien Pâtes 

TLITLI A LA POÊLE

    J’avais très  envie de manger du tlitli mais comme vous savez il faut faire les légumes d’un cotée dans une cocote les langues d’oiseaux à la vapeur etc.. j’allais en avoir pour 1h maximum et l’heure du repas était très proche .…